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      <titleStmt><title type="main">Ueber den gelben Färbestoff in den Maulbeerblättern. Von A. Vogel in München.</title>
        
        
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            <p>Die Textdigitalisate des Polytechnischen Journals stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-SA 4.0.</p>
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      <sourceDesc><bibl type="JA">Ueber den gelben Färbestoff in den Maulbeerblättern. Von A. Vogel in München. In: Dr. Johann Gottfried Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 24. Stuttgart, 1827. S. 558.</bibl>
        
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          <titleStmt><title type="main">Ueber den gelben Färbestoff in den Maulbeerblättern. Von A. Vogel in München.</title>
            
            
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            <date type="publication">1827</date>
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        <seriesStmt><title level="j" type="main" xml:id="pj024">Dr. Johann Gottfried Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 24. Stuttgart, 1827.</title><biblScope unit="volume">1827</biblScope><biblScope unit="issue">24</biblScope><biblScope unit="pages">S. 558</biblScope></seriesStmt></biblFull>
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        <p>Optical character recognition and basic TEI encoding by Editura Gesellschaft für
                    Verlagsdienstleistungen, Berlin 2009/2010.</p>
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          <p>All passages set off by quotation marks were marked by the element <gi scheme="TEI">q</gi>
                        including the quotation mark inside the tag. In case of repeating quotation marks in front of
                        each line, only the first and the last quotation mark was obtained. And the element <gi scheme="TEI">q</gi>'s @type-attribute was set to the value “preline”.</p>
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      <abstract>
        <p>Historical German text source digitized for the project “Dingler Online – Das digitalisierte Polytechnische Journal”.</p>
      </abstract>
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        <language ident="de">Neuhochdeutsch</language>
        <language ident="de">German</language>
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        <classCode scheme="https://www.deutschestextarchiv.de/doku/klassifikation#dwds">Wissenschaft</classCode>
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  </teiHeader><text type="art_undef" subtype="publ_primary" n="128" xml:id="ar024128">
            <front>
              <titlePart type="number" rendition="#center">CXXVIII.</titlePart>
              <titlePart type="main" rendition="#center">Ueber den gelben Faͤrbestoff in den
                                Maulbeerblaͤttern. Von <persName role="author" ref="../database/persons/persons.xml#pers00061">A.
                                    Vogel</persName> in <placeName ref="../database/places/places.xml#pl000001">Muͤnchen</placeName>.</titlePart>
              <titlePart type="column">Vogel, uͤber den gelben Faͤrbestoff in den
                                Maulbeerblaͤttern.</titlePart>
            </front>
            <body>
              <div type="section">
                <p rendition="#no_indent">Die Blaͤtter wurden im September, theils von jungen im
                                    vorigen Jahre aus Italien gekommenen, theils von veredelten Baͤumen
                                    angewendet, und 1/4 Stunde mit Wasser gekocht.</p>
                <p>Der Absud hatte nach dem Filtriren eine hellgelbe Farbe.</p>
                <p>Es wurden ferner die frischen Blaͤtter in einem hoͤlzernen <pb n="558" facs="32422567Z/00000578" xml:id="pj024_pb558"/>Moͤrser, mit Zusaz von
                                    etwas destillirtem Wasser, zu einem duͤnnen Breie geflossen, und in die
                                    Presse gebracht. Der ausgepreßte Saft war sehr dik, klebrig, zog sich in
                                    Faͤden, und war in Hinsicht seiner Consistenz dem Vogelleime ganz gleich. Als
                                    die ausgepreßten Blaͤtter zum zweiten Mahle mit Wasser geflossen und
                                    ausgepreßt wurden, gaben sie ebenfalls noch einen sehr klebrigen Saft.</p>
                <p>Dieser schleimige Saft loͤst sich zwar in vielem Wasser auf, aber der
                                    Weingeist ist geeigneter, die gelbe Farbe auszuziehen, und schlaͤgt dabei
                                    eine große Menge von schwarzbraunen Floken zu Boden.</p>
                <p>Wenn der Alkohol <hi rendition="#wide">gelb</hi> bleiben soll, darf er mit dem Safte
                                    nur eine kurze Zeit geschuͤttelt, und dann durch ein Tuch gedruͤkt
                                    werden, sonst nimmt er eine gruͤne Farbe an, indem er bei laͤngerer
                                    Beruͤhrung etwas vom Chlorophyll des Saftes mit aufloͤst.</p>
                <p>Wird der ausgepreßte Saft ausgekocht, so koagulirt er, das Chlorophyll bleibt auf dem
                                    Filtrum, und der Saft laͤuft hellgelb durch, ohne von seiner klebrigen
                                    Consistenz betraͤchtlich verloren zu haben.</p>
                <p>Der ausgepreßte, durch Aufkochen von Chlorophyll gereinigte, Saft enthaͤlt
                                    uͤbrigens fast nichts mehr von dem in den Blaͤttern sich befindenden
                                    animalischen Stoffe, indem er durch Gallaͤpfeltinktur nicht getruͤbt
                                    wird.</p>
                <p>Der Saft hat einen suͤßlichen Geschmak, und erleidet, mit Hefe vermengt, die
                                    geistige Gaͤhrung, enthaͤlt daher etwas Zuker.</p>
                <p>Die mit essigsaurer Thonerde gebeizte Wolle und Baumwolle nehmen von dem Dekokte der
                                    frischen, so wie der getrokneten Blaͤtter eine dauerhafte zitronengelbe Farbe
                                    an. Auch kann man durch Alaun-Aufloͤsung, welche mit dem Absude
                                    vermengt wird, mit Huͤlfe der Pottasche einen Lak niederschlagen, welcher
                                    eine schoͤne gelbe Farbe hat.</p>
                <p>Sollte die Seidenzucht in Bayern gedeihen, wozu die Bemuͤhungen eines sehr
                                    thaͤtigen Vereins gegruͤndete Hoffnungen geben, so koͤnnte man
                                    bei einem großen Vorrathe von Maulbeerbaͤumen diejenigen Blaͤtter,
                                    welche beim Futter der Seidenraupen uͤbrig blieben, zum Gelbfaͤrben
                                    benuͤzen, um dadurch den Gebrauch von einigen fremden
                                    Faͤrbematerialien zu vermindern.</p>
              </div>
            </body>
          </text></TEI>