<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-model href="http://www.tei-c.org/release/xml/tei/custom/schema/relaxng/tei_all.rng" schematypens="http://relaxng.org/ns/structure/1.0"?><TEI xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0"><teiHeader>
    <fileDesc>
      <titleStmt><title type="main">Ueber Bereitung des Soda-Bicarbonates mittelst der Kohlensäure der Quellen zu Vichy, im Deptt. Allier. Von Hrn. D'Arcet.</title><title type="sub">Aus dem Journal de Pharmacie. Jun. S. 329.</title><title type="sub">Mit Abbildungen auf Tab. VIII.</title>
        
        
        <editor>
          <orgName>Dingler Online – Das digitalisierte Polytechnische Journal</orgName>
        </editor>
        <respStmt>
          <orgName ref="https://d-nb.info/gnd/1220138-8">Humboldt-Universität zu Berlin</orgName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Projektträger</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName ref="https://d-nb.info/gnd/141535091">
            <surname>Kassung</surname>
            <forename>Christian</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Projektleitung Humboldt-Universität</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName ref="https://d-nb.info/gnd/1204665788">
            <surname>Hug</surname>
            <forename>Marius</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Wissenschaftlicher Mitarbeiter Humboldt-Universität</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName>
            <surname>Zehnder</surname>
            <forename>Deborah</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Projektkoordination</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName>
            <surname>Luzardo</surname>
            <forename>Laura</forename>
          </persName>
          <persName>
            <surname>Schäfer</surname>
            <forename>Una</forename>
          </persName>
          <persName>
            <surname>Bechmann</surname>
            <forename>Antonia</forename>
          </persName>
          <persName>
            <surname>Daniel</surname>
            <forename>Diana</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Studentische Hilfskräfte</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName>
            <surname>Wiegand</surname>
            <forename>Frank</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Programmierung</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <orgName ref="https://d-nb.info/gnd/5165770-3">Sächsische Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden</orgName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Kooperationspartner Bibliothek</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName ref="https://d-nb.info/gnd/114684476X">
            <surname>Rohrmüller</surname>
            <forename>Marc</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Projektkoordination Bibliothek</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <orgName ref="https://d-nb.info/gnd/2007744-0">Deutsche Forschungsgemeinschaft</orgName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Projektförderung</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <orgName ref="https://d-nb.info/gnd/1064129226">Editura GmbH &amp; Co. KG, Berlin</orgName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Volltextdigitalisierung</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <persName>
            <surname>Gödel</surname>
            <forename>Martina</forename>
          </persName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Projektkoordination und Basic Encoding nach den Richtlinien der TEI für die Editura GmbH &amp; Co. KG</note>
          </resp>
        </respStmt>
        <respStmt>
          <orgName ref="https://www.clarin-d.de/">CLARIN-D</orgName>
          <resp>
            <note type="remarkResponsibility">Langfristige Bereitstellung</note>
          </resp>
        </respStmt>
      </titleStmt>
      <editionStmt>
        <edition n="1"/>
      </editionStmt>
      <publicationStmt>
        <publisher>
          <email>wiegand@bbaw.de</email>
          <orgName role="project">Deutsches Textarchiv (Dingler)</orgName>
          <orgName role="hostingInstitution" xml:lang="en" ref="https://d-nb.info/gnd/2131094-4">Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities</orgName>
          <orgName role="hostingInstitution" xml:lang="de" ref="https://d-nb.info/gnd/2131094-4">Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften (BBAW)</orgName>
          <address>
            <addrLine>Jägerstr. 22/23, 10117 Berlin</addrLine>
            <country>Germany</country>
          </address>
        </publisher>
        <pubPlace>Berlin</pubPlace>
        <date type="publication">2022-09-26</date>
        <availability>
          <licence target="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">
            <p>Die Textdigitalisate des Polytechnischen Journals stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-SA 4.0.</p>
          </licence>
        </availability>
        <idno>
          <idno type="URLWeb">http://digital.slub-dresden.de/id30130096Z</idno>
          <idno type="URLXML">https://dingler.bbaw.de/xml/articles/ar037121.xml</idno>
        </idno>
      </publicationStmt>
      <sourceDesc><bibl type="JA">Ueber Bereitung des Soda-Bicarbonates mittelst der Kohlensäure der Quellen zu Vichy, im Deptt. Allier. Von Hrn. D'Arcet. In: Dr. Johann Gottfried Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 37. Stuttgart, 1830. S. 441.</bibl>
        
        <biblFull>
          <titleStmt><title type="main">Ueber Bereitung des Soda-Bicarbonates mittelst der Kohlensäure der Quellen zu Vichy, im Deptt. Allier. Von Hrn. D'Arcet.</title><title type="sub">Aus dem Journal de Pharmacie. Jun. S. 329.</title><title type="sub">Mit Abbildungen auf Tab. VIII.</title>
            
            
            <editor>
              <persName ref="https://d-nb.info/gnd/116137592">
                <surname>Dingler</surname>
                <forename>Johann Gottfried</forename>
                <roleName>Dr.</roleName>
              </persName>
            </editor>
          </titleStmt>
          <editionStmt>
            <edition n="1"/>
          </editionStmt>
          <publicationStmt>
            <publisher>J. G. Cotta'schen Buchhandlung</publisher>
            <pubPlace>Stuttgart</pubPlace>
            <date type="publication">1830</date>
          </publicationStmt>
        <seriesStmt><title level="j" type="main" xml:id="pj037">Dr. Johann Gottfried Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 37. Stuttgart, 1830.</title><biblScope unit="volume">1830</biblScope><biblScope unit="issue">37</biblScope><biblScope unit="pages">S. 441</biblScope></seriesStmt></biblFull>
        <msDesc>
          <msIdentifier>
            <repository>SLUB Dresden</repository>
            <idno>
              <idno type="URLWeb">http://digital.slub-dresden.de/id30130096Z</idno>
            </idno>
          </msIdentifier>
        </msDesc>
      </sourceDesc>
    </fileDesc>
    <encodingDesc>
      <projectDesc>
        <p>Optical character recognition and basic TEI encoding by Editura GmbH &amp; Co.KG, Berlin
                    2009/2010.</p>
      </projectDesc>
      <editorialDecl>
        <hyphenation eol="hard">
          <p>All soft end-of-line hyphenation has been removed.</p>
        </hyphenation>
        <normalization method="silent">
          <p>No text-decoration elements were captured, such as decorated capital letters at the beginning of
                        chapters or text-separators.</p>
          <p>All references to printed sheets were captured.</p>
        </normalization>
        <correction method="markup">
          <p>As far as possible all errata-lists printed in the journal have been realised, using the element
                            <gi scheme="TEI">orig</gi> to mark the original text and <gi scheme="TEI">corr</gi> to mark
                        the correction given in the errata-list.</p>
        </correction>
        <quotation marks="all">
          <p>All passages set off by quotation marks were marked by the element <gi scheme="TEI">q</gi>
                        including the quotation mark inside the tag. In case of repeating quotation marks in front of
                        each line, only the first and the last quotation mark was obtained. And the element <gi scheme="TEI">q</gi>'s @type-attribute was set to the value “preline”.</p>
        </quotation>
      </editorialDecl>
      <tagsDecl>
        <rendition xml:id="roman" scheme="css">font-family: "times new roman", times, serif;</rendition>
        <rendition xml:id="wide" scheme="css">letter-spacing: 2pt;</rendition>
        <rendition xml:id="center" scheme="css">text-align: center;</rendition>
        <rendition xml:id="small" scheme="css">font-size: .8em;</rendition>
        <rendition xml:id="x-small" scheme="css">font-size: x-small;</rendition>
        <rendition xml:id="xx-small" scheme="css">font-size: xx-small;</rendition>
        <rendition xml:id="large" scheme="css">font-size: large;</rendition>
        <rendition xml:id="x-large" scheme="css">font-size: x-large;</rendition>
        <rendition xml:id="xx-large" scheme="css">font-size: xx-large</rendition>
        <rendition xml:id="bold" scheme="css">font-weight: bold</rendition>
        <rendition xml:id="italic" scheme="css">font-style: italic</rendition>
        <rendition xml:id="no_indent" scheme="css">text-indent: none;</rendition>
        <rendition xml:id="indent-1" scheme="css">text-indent: -1em;</rendition>
        <rendition xml:id="right" scheme="css">text-align: right;</rendition>
        <rendition xml:id="left" scheme="css">text-align: left;</rendition>
        <rendition xml:id="l1em" scheme="css">margin-left: 1em;</rendition>
        <rendition xml:id="l2em" scheme="css">margin-left: 2em;</rendition>
        <rendition xml:id="r1em" scheme="css">margin-right: 1em;</rendition>
        <rendition xml:id="superscript" scheme="css">font-size: .7em; vertical-align: super;</rendition>
        <rendition xml:id="subscript" scheme="css">font-size: .7em; vertical-align: sub;</rendition>
        <rendition xml:id="hidden" scheme="css">display: none;</rendition>
        <rendition xml:id="underline" scheme="css">text-decoration: underline;</rendition>
        <namespace name="http://www.tei-c.org/ns/1.0">
          <tagUsage gi="div">Only unnumbered divs used</tagUsage>
        </namespace>
      </tagsDecl>
      <charDecl>
        <char xml:id="z0001">
          <figure>
            <graphic url="../Sonderzeichen/z0001.png"/>
          </figure>
        </char>
        <char xml:id="z0002">
          <figure>
            <graphic url="../Sonderzeichen/z0002.png"/>
          </figure>
        </char>
      </charDecl>
    </encodingDesc>
    <profileDesc>
      <abstract>
        <p>Historical German text source digitized for the project “Dingler Online – Das digitalisierte Polytechnische Journal”.</p>
      </abstract>
      <langUsage>
        <language ident="de">Neuhochdeutsch</language>
        <language ident="de">German</language>
      </langUsage>
      <textClass>
        <classCode scheme="https://www.deutschestextarchiv.de/doku/klassifikation#dwds">Wissenschaft</classCode>
      </textClass>
    </profileDesc>
  </teiHeader><text type="art_undef" subtype="publ_secondary" n="121" xml:id="ar037121"><pb n="441" facs="30130096Z/00000459" xml:id="pj037_pb441"/>
            <front>
              <titlePart type="number" rendition="#center">CXXI.</titlePart>
              <titlePart type="main" rendition="#center">Ueber Bereitung des Soda-Bicarbonates
                                mittelst der Kohlensaͤure der Quellen zu <hi rendition="#wide">Vichy</hi>, im
                                Deptt. <hi rendition="#wide">Allier</hi>. Von Hrn. <persName role="author_orig" ref="../database/persons/persons.xml#pers00640">D'Arcet</persName>.</titlePart>
              <titlePart type="sub" rendition="#center">Aus dem <bibl type="source"><title level="j" ref="../database/journals/journals.xml#jour0049">Journal de Pharmacie</title>. Jun. S.
                                329.</bibl></titlePart>
              <titlePart type="sub" rendition="#center">Mit Abbildungen auf <ref target="#tab037509">Tab.
                                    VIII</ref>.</titlePart>
              <titlePart type="column">D'Arcet, uͤber Bereitung des
                                Soda-Bicarbonates.</titlePart>
            </front>
            <body>
              <div type="section">
                <p>Bei meinem ersten Besuche der Baͤder zu Vichy fand ich mich einige Tage nach
                                    dem Gebrauche derselben so wohl, daß ich meine ganze Aufmerksamkeit auf die
                                    Anwendung, Wirkung und noch moͤgliche Vervollkommnung in der Verwaltung
                                    dieses Heilmittels wendete.</p>
                <p>Da ich die Eigenschaft, schwache Verdauung wieder herzustellen, an dem Wasser zu
                                    Vichy zugleich mit der Langsamkeit bemerkte, mit welcher dasselbe diese heilsame
                                    Wirkung hervorbringt; so dachte ich Soda-Bicarbonat, welches der wirksame
                                    Bestandtheil dieses Mineralwassers ist, im trokenen Zustande und befreit von der
                                    Menge Wassers, in welcher dasselbe aufgeloͤst ist, anzuwenden. Damals war es,
                                    wo ich die alkalischen Pastillen (<hi rendition="#roman">pastilles alcalines</hi>),
                                    die zeither beinahe allgemein gebraucht werden, zum ersten Male mit dem besten
                                    Erfolge anwendete. (Vergl. <hi rendition="#roman">Annal. de Chim. et de Phys.
                                    t</hi>. 31. <hi rendition="#roman">p</hi>. 58, 301.)</p>
                <p>Da nun die Vortheile der Alkalisirung der Nahrungsmittel, wenn sie sich in einem
                                    schwachen Magen befinden, erwiesen waren, dachte ich auf Mittel, das
                                    Soda-Bicarbonat, von welchem ich nun einen bedeutenden Verbrauch voraussah,
                                    so wohlfeil zu machen als moͤglich. Ich wuͤnschte zu dieser
                                    Fabrikation die Kohlensaͤure zu verwenden, welche sich in ungeheuerer Menge
                                    aus den gashaltigen Quellen zu Vichy entwikelte, und errichtete zu diesem Ende einen
                                    hoͤchst einfachen Apparat, der mir sehr gute Resultate gab. Ich will nun hier
                                    diesen Apparat beschreiben, die guͤnstigen Umstaͤnde bemerken, welche
                                    die Anwendung desselben erleichtern, und den Handelsmann in den Stand sezen, allen
                                    Bedarf an Soda-Bicarbonat sich so leicht und wohlfeil als moͤglich zu
                                    verschaffen.</p>
                <p><ref rend="new" target="image_markup/tab037509.xml#fig037509_1">Fig. 1</ref>. ist
                                    der Grundriß der Quelle <hi rendition="#wide">la Grande grille</hi> zu <hi rendition="#wide">Vichy</hi>
                                    <pb n="442" facs="30130096Z/00000460" xml:id="pj037_pb442"/>Das Beken dieser Quelle
                                    bildet ein Achtel, und ist mit einer Stuͤzmauer, <hi rendition="#roman #wide">bb</hi>, verbunden, welche die bedekte Promenade, in welcher sich die
                                    Trinkgaͤste befinden, von dem Gemache abscheidet, in welcher die Flaschen zur
                                    Versendung gefuͤllt werden.</p>
                <p><ref rend="new" target="image_markup/tab037509.xml#fig037509_2">Fig. 2</ref>. ist
                                    ein senkrechter Durchschnitt der Quelle und der Stuͤzmauer, zugleich mit
                                    einem Aufrisse des ganzen Apparates, so wie derselbe zur Arbeit aufgestellt seyn
                                    muß. Dieselben Buchstaben bezeichnen dieselben Gegenstaͤnde.</p>
                <p><hi rendition="#roman">a</hi>, senkrechter Durchschnitt des Bekens der Quelle.</p>
                <p><hi rendition="#roman #wide">bb</hi>, Durchschnitt der Stuͤzmauer.</p>
                <p><hi rendition="#roman #wide">cd</hi>, großer Trichter aus Eisenblech.</p>
                <p><hi rendition="#roman">e</hi>, Brett, das quer uͤber die Quelle gelegt ist,
                                    und durch welches die Roͤhre des Trichters laͤuft, die in demselben
                                    wohl befestigt ist.</p>
                <p><hi rendition="#roman">f</hi>, Gewicht aus Gußeisen oder großer Stein, der das
                                    Brett, <hi rendition="#roman">e</hi>, und den Trichter, <hi rendition="#roman">c,
                                        d</hi>, fest an seiner Stelle haͤlt.</p>
                <p><hi rendition="#roman">g</hi>, doppelt gekruͤmmte Roͤhre aus
                                    Eisenblech zur Leitung des kohlensauren Gases aus der Quelle in das Gefaͤß
                                        <hi rendition="#roman">h</hi>.</p>
                <p><hi rendition="#roman">h</hi>, Bottich aus weißem Holze oder aus Steingut, welcher
                                    mit einer gesaͤttigten Aufloͤsung von reiner kohlensaurer Soda
                                    gefuͤllt ist.</p>
                <p><hi rendition="#roman">i</hi>, reine kohlensaure Soda, welche auf einem
                                    hoͤlzernen Gitter liegt, und in Saͤken aus Leinwand stekt, oder in
                                    einem Siebe hingestellt ist, und einige Centimeter tief in die Aufloͤsung der
                                    kohlensauren Soda in dem Bottiche, <hi rendition="#roman">h</hi>, eintaucht.</p>
                <p><hi rendition="#roman">l</hi>, Sieb oder hoͤlzernes Gitter.</p>
                <p><hi rendition="#roman">m</hi>, Wasser der Quelle.</p>
                <p><hi rendition="#roman">n</hi>, Zapfen am Boden derselben.</p>
                <p><hi rendition="#roman">s</hi>, Quelle oder Ursprung der Quelle <hi rendition="#wide">la grande grille</hi>.</p>
                <p>Diese Beschreibung und die Ansicht der Figuren wird hinreichen um begreiflich zu
                                    machen, wie die Kohlensaͤure <hi rendition="#roman">s</hi> unter dem
                                    Trichter, <hi rendition="#roman">d</hi>, aufgefangen und von da durch den Druk des
                                    Wassers in die Roͤhre, <hi rendition="#roman">g</hi>, und aus dieser durch
                                    die gesaͤttigte Aufloͤsung der kohlensauren Soda in dem Bottiche <hi rendition="#roman">h</hi> getrieben wird.<note place="bottom" anchored="true" n="318)"><pb n="442" facs="30130096Z/00000460" xml:id="pj037_pb442_n317"/><p>Ein aͤhnlicher Apparat wuͤrde sich zu Pyrmont, im Marienbade,
                                            an allen Mineralquellen Deutschlands, Boͤhmens, Ungerns, Polens,
                                            Italiens, welche viel kohlensaures Gas entwikeln, so wie auf großen
                                            Wein-Cider-Bierfaͤssern mit Vortheil anbringen lassen.
                                            Die <hi rendition="#roman">Grotta del Cane</hi> zu Neapel waͤre ein
                                            herrliches Laboratorium fuͤr einen Carbonat- (nicht
                                            Carbonari-) Fabrikanten: er koͤnnte ganz Italien mit
                                            Soda-Bicarbonat versehen. A. d. Ue.</p></note>
                                </p>
                <p>Da das Soda-Bicarbonat, welches sich hier bildet, weniger aufloͤsbar
                                    ist, als die kohlensaure Soda, so faͤllt es als Pulver auf den Boden des
                                    Gefaͤßes <hi rendition="#roman">h</hi> nieder, waͤhrend die
                                    Aufloͤsung durch die kohlensaure Soda <hi rendition="#roman">i</hi> auf dem
                                    Gitter <hi rendition="#roman">l</hi>, welche einige Centimeter tief in diese
                                    Aufloͤsung eintaucht, immer auf dem Saͤttigungspunkte erhalten
                                    wird.</p>
                <pb n="443" facs="30130096Z/00000461" xml:id="pj037_pb443"/>
                <p>Folgende Betrachtungen werden erklaͤren, wie dieser Apparat, obschon an und
                                    fuͤr sich klein, bedeutende Mengen produciren kann.</p>
                <p>Eine große Menge von Beobachtungen waͤhrend drei verschiedener Jahre hat mich
                                    uͤberzeugt, daß die hoͤchste Temperatur der Quelle am Grunde des
                                    Ursprunges, <hi rendition="#roman">s</hi>, 40° am hundertgradigen Thermometer
                                    betraͤgt, und daß die gewoͤhnliche Temperatur dieses Mineralwassers
                                    oben im Beken, bei <hi rendition="#roman">m</hi>, 38,5° betraͤgt. Es
                                    folgt hieraus, daß das Gas warm in dem Bottiche, <hi rendition="#roman">h</hi>,
                                    anlangt, und daß es schnell die Temperatur der darin enthaltenen Aufloͤsung
                                    der kohlensauren Soda erhoͤht. Da diese Aufloͤsung bestaͤndig
                                    in Beruͤhrung mit der krystallisirten kohlensauren Soda ist, welche sich in
                                    dem Siebe, <hi rendition="#roman">l,</hi> befindet, und da die Saͤttigung
                                    unter einer Temperatur von 30° Statt hat, so loͤst sie eine sehr große
                                    Menge dieses Salzes auf, und bietet so, ungeachtet der hoͤheren Temperatur,
                                    weit groͤßere Gelegenheit zur Einsaugung dar, als wenn die Aufloͤsung,
                                    nicht mit kohlensaurer Soda gesaͤttigt, bei der gewoͤhnlichen
                                    Temperatur von 12 bis 15° am hundertgradigen Thermometer geblieben
                                    waͤre.</p>
                <p>Man muß, einige Zeit, ehe man den Apparat abnimmt, dafuͤr sorgen, daß die
                                    uͤberfluͤssige Soda in dem Siebe, <hi rendition="#roman">l</hi>,
                                    weggehoben wird, damit alle Soda, welche sich in der Fluͤssigkeit befindet,
                                    noch ehe in Bikarbonat verwandelt wird, ehe man das Bicarbonat, welches sich in
                                    Pulverform am Boden des Gefaͤßes gesammelt hat, herausnimmt. Man erspart auf
                                    diese Weise die Nothwendigkeit, das Soda-Bicarbonat, das man auf einem
                                    Tenakel abtroͤpfeln laͤßt, mit etwas Wasser abzuwaschen. Das gut
                                    abgetroͤpfelte Salz kommt hierauf zwischen Leinwand und unter eine starke
                                    Presse, und wird sodann zerdruͤkt und an der Luft oder in einer sehr schwach
                                    geheizten Trokenstube getroknet. Auf diese Weise erhaͤlt man gutes
                                    Soda-Bicarbonat, welches gewoͤhnlich im Zentner</p>
                <table cols="2" rows="5">
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">  35</cell>
                    <cell rendition="#right">Soda,</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">  50</cell>
                    <cell rendition="#right">Kohlensaͤure,</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">  15</cell>
                    <cell rendition="#right">Wasser enthaͤlt.</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">–––––</cell>
                    <cell rendition="#right"/>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">100</cell>
                    <cell rendition="#right"/>
                  </row>
                </table>
                <p>Dieses Soda-Bicarbonat besizt keine deutlich ausgesprochene krystallinische
                                    Form; es ist ein koͤrniges matt weißes Pulver. Es besizt einen nur sehr
                                    schwachen alkalischen Geschmak, und die Erfahrung hat erwiesen, daß es zur Bereitung
                                    der alkalischen Pastillen sehr gut taugt. Wir wollen nun sehen, wie hoch das auf
                                    diese Weise erzeugte Salz zu stehen kommen kann.</p>
                <p>Ein Zentner krystallisirte im Handel vorkommende Soda enthaͤlt im
                                    Durchschnitte <pb n="444" facs="30130096Z/00000462" xml:id="pj037_pb444"/>
                                </p>
                <table cols="2" rows="5">
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">  21</cell>
                    <cell rendition="#right">Soda,</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">  15</cell>
                    <cell rendition="#right">Kohlensaͤure,</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">  64</cell>
                    <cell rendition="#right">Wasser.</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">–––––</cell>
                    <cell rendition="#right"/>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">100</cell>
                    <cell rendition="#right"/>
                  </row>
                </table>
                <p>Wenn man dieses Verhaͤltniß der Bestandtheile mit dem oben angegebenen des
                                    Bicarbonates vergleicht, so ergibt sich, daß, um 100 Kilogramm Bicarbonat zu
                                    erzeugen, 167 Kilogramm krystallisirte kohlensaure Soda nothwendig sind, die, da 100
                                    Kilogramm 72 Franken kosten, nur 120 Franken kosten wuͤrden. Die
                                    uͤbrigen Auslagen bei der Arbeit, wenn diese zu Vichy selbst vorgenommen
                                    wird, waͤren unbedeutend. Wenn wir aber auch annehmen, daß diese Kosten und
                                    der Gewinn, den die Arbeit gewaͤhren soll, zusammen eben so viel betragen
                                    sollten, als der Ankaufspreis der Soda selbst, so ließe sich, selbst unter dieser
                                    moͤglich unguͤnstigsten Bedingung, das Kilogramm
                                    Soda-Bicarbonat noch um 2 Franken 40 Cent. verkaufen. Die Vortheile, welche
                                    die Baͤder zu Vichy in dieser Hinsicht gewaͤhren, sind unermeßlich,
                                    wie aus Folgendem erhellt.</p>
                <p>1) kann man, ohne mindesten Nachtheil fuͤr die Badeanstalt, alle
                                    Kohlensaͤure sammeln und anwenden, welche sich aus den Gasquellen zu Vichy
                                    waͤhrend 6–7 Monaten des Jahres entwikelt.</p>
                <p>2) liefert die Quelle <hi rendition="#wide">La Grande Grille</hi>, an welcher ich den
                                    hier beschriebenen Apparat aufstellte, 19 Liter Gas in Einer Minute (1 Liter =
                                    70,068 Wiener Maß); sie koͤnnte folglich in 24 Stunden 216 Kilogramm
                                    Soda-Bicarbonat erzeugen.</p>
                <p>3) liefern die Quellen <hi rendition="#wide">de l'hôpital</hi> und des <hi rendition="#wide">grand puits carré</hi>, erstere in Einer Minute 74
                                    Liter, leztere 52 Liter Kohlensaͤure.<note place="bottom" anchored="true" n="319)"><pb n="444" facs="30130096Z/00000462" xml:id="pj037_pb444_n318"/><p>Ich habe oͤfters, und zwei Jahre nach einander, alle Quellen zu Vichy
                                            abgeeicht, um mit aller Genauigkeit die Menge Wassers und Gases zu
                                            bestimmen, welche sie liefern; allein, zu der Zeit, wo ich diese Arbeit
                                            unternahm, war der bedekte Behaͤlter am vierekigen großen Brunnen
                                                <q>„(an der Quelle <hi rendition="#wide">Grand puits
                                                    carré</hi>)“</q> in sehr schlechtem Zustande, und ließ
                                            das Gas uͤberall entweichen. Bei aller Vorsicht, die ich angewendet
                                            habe, war es mir unmoͤglich diesem Nachtheile abzuhelfen. Die oben
                                            angegebene Menge Gases ist zuverlaͤssig weit unter derjenigen Menge,
                                            die diese Quelle waͤhrend einer Minute ausstoͤßt. A. d. O.</p></note>
                                </p>
                <p>Ich will nicht bei den Folgen verweilen, welche sich aus diesen Thatsachen ziehen
                                    lassen; sie sind offenbar, und es ist eben so klar erwiesen, daß die Gasquellen zu
                                    Vichy ungeheuere Huͤlfsmittel sowohl zur Erzeugung der Bicarbonate, als
                                    anderer Producte, zu welchen man kohlensaure Soda, als rohes Material,
                                    noͤthig hat, darbieten. Es wird ohne Zweifel ein Tag kommen, wo man diese,
                                    gegenwaͤrtig so schlecht benuͤzten, Huͤlfsmittel besser zu
                                    wuͤrdigen verstehen wird, und wo die alkalischen und gashaltigen Quellen von
                                    Vichy zur Erzeugung gashaltiger <pb n="445" facs="30130096Z/00000463" xml:id="pj037_pb445"/>Mineralwasser zur Erzeugung kohlensaurer
                                    schaͤumender Mineralwasser, zur Erzeugung mehrerer kohlensauren Salze und
                                    Bicarbonate und der <hi rendition="#roman">Pastilles alcalines,</hi> zu einer großen
                                    kuͤnstlichen Bruͤte-Anstalt, zu einer großen
                                    Hanfroͤstungs-Anstalt des Hanfes der Limagne mittelst der kohlensauren
                                    Soda, zur Soda- und krystallisirten kohlensauren Soda-Erzeugung werden
                                    verwendet werden.<note place="bottom" anchored="true" n="320)"><pb n="445" facs="30130096Z/00000463" xml:id="pj037_pb445_n319"/><p>Siehe <hi rendition="#wide">Berthier</hi> und <hi rendition="#wide">Buvis</hi> Abhandlung uͤber diesen Gegenstand in den <hi rendition="#roman">Annales des Mines V. T</hi>. S. 401. 1820.</p></note>
                                    <hi rendition="#wide">Vichy</hi> ist ein unbebautes Land in industrieller Hinsicht;
                                    es ist aber leicht, daselbst alle jene Verbesserungen anzubringen, von welchen ich
                                    so eben sprach, und es ist wirklich unbegreiflich, daß unter den vielen
                                    unterrichteten Fabrikanten, welche Frankreich besizt, auch nicht ein einziger an
                                    Errichtung einer Fabrik daselbst, an Benuͤzung der reichen
                                    Huͤlfsmittel dachte, die ihm daselbst zu Gebote stehen.<note place="bottom" anchored="true" n="321)"><pb n="445" facs="30130096Z/00000463" xml:id="pj037_pb445_n320"/><p>Der vortreffliche Hr. Verfasser wird uns Fabrikanten verzeihen, wenn wir auf
                                            die <hi rendition="#wide">bisherigen</hi> Analysen der Bade- und
                                            Mineralquellen <hi rendition="#wide">aller</hi> Laͤnder nicht viel
                                            hielten. Wenn man die verschiedenen Analysen einer und derselben Quelle von
                                            verschiedenen beruͤhmten Chemikern angestellt vergleicht, so fehlt es
                                            nicht selten an diesem und jenem Bestandtheile um 10 p. C. und mehr, und wo
                                            wir Fabrikanten nicht wenigstens auf 8 p. C. <hi rendition="#wide">sicher</hi> sind, koͤnnen wir gar nicht arbeiten. Keine Analyse
                                            von <hi rendition="#wide">Vichy</hi>, wenigstens keine die uns der fleißige
                                                <hi rendition="#wide">Bouillon-Lagrange</hi> in seinem <hi rendition="#roman">Essai sur les eaux minerales</hi> anfuͤhrt,
                                            erwaͤhnt des kohlensauren Gases in der heißen Quelle von <hi rendition="#wide">Vichy</hi> auch nur mit einem Worte. Wer sollte in
                                            einer heißen Quelle, die zum Huͤhnerausbruͤten taugt, eine
                                            solche Menge Kohlensaͤure vermuthen? Es ist also nicht die Schuld der
                                            Fabrikanten, wenn sie, nach den bisherigen Analysen der Mineralquellen,
                                            diesen keine Aufmerksamkeit schenkten, sondern die Schuld der Analytiker.
                                            Unter unseren heutigen Badeaͤrzten, und auch unter den
                                            fruͤheren, ist unter 25 nicht Einer, der Chemiker genug waͤre,
                                            um zu wissen und Anderen sagen zu koͤnnen, <hi rendition="#wide">was</hi> seine Badequelle eigentlich enthaͤlt. Wir
                                            koͤnnten zum Beweise unserer sehr hart scheinenden Behauptungen die
                                            Biographie von ein paar Duzend Badeaͤrzten an hoch-,
                                            mittel- und wenig-beruͤhmten Bade- und
                                            Heilquellen namentlich liefern, wenn wir so hart seyn wollten, als wir zu
                                            seyn scheinen. Seit ungefaͤhr 30 Jahren war Chemie derjenige Theil
                                            aͤrztlicher Huͤlfswissenschaften, der am wenigsten von den
                                            Aerzten waͤhrend ihres Studiums betrieben, der sogar mit lautem Hohne
                                            verachtet wurde von den neuen Asklepiaden, und heute zu Tage ist sie an
                                            einigen medicinischen Lehranstalten sogar proscribirt. Wir haben uns durch
                                            ein dreißigjaͤhriges Studium der Analyse der Mineralwaͤsser
                                            durch Vergleichung (wir duͤrfen sagen) der meisten Analysen der
                                            beruͤhmtesten Mineralquellen uͤberzeugt, daß selbst die
                                            groͤßten, selbst die ersten Chemiker unseres Zeitalters uns bei ihren
                                            Analysen der Mineralwasser noch sehr viel, gar sehr viel zu wuͤnschen
                                            uͤbrig ließen; und es ist gewiß nicht Anmaßung oder Stolz von unserer
                                            Seite, sondern reines Gefuͤhl unserer Zerknirschung vor der
                                            Wuͤrde und dem Umfange der chemischen Wissenschaft, wenn wir hier
                                            erklaͤren, daß uns bis zur Stunde <hi rendition="#wide">auch nicht
                                                eine einzige Analyse irgend eines Mineralwassers bekannt ist, die den
                                                Forderungen eines strengen Physiko-Chemikers entsprechen
                                                koͤnnte</hi>, und daß wir nicht einsehen, wie die Analyse einer
                                            einzigen Quelle ohne wenigstens zwei Jahre langen Aufenthalt an derselben
                                            und ohne Versuche, die den tuͤchtigsten Chemiker zwei Jahre lang
                                            vollauf beschaͤftigen koͤnnen, moͤglich ist. Dieß ist
                                            die Meinung eines Fabrikanten. Die deutschen Fabrikanten werden ihre
                                            Mineralquellen benuͤzen, wenn sie <hi rendition="#wide">verlaͤssige Analysen</hi> derselben haben werden. A. d. Ue.</p></note> Ich wuͤnsche, daß dieser Aufsaz diesem traurigen Zustande ein Ende
                                    mache und jene Entwikelung der Industrie veranlasse, deren dieselbe noch
                                    faͤhig ist.</p>
              </div>
            </body>
          </text></TEI>