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      <titleStmt><title type="main">Ueber die Rectification des Alkohols; von E. Soubeiran.</title><title type="sub">Im Auszuge aus dem Journal de Pharmacie, Jan. 1839, S. 1.</title>
        
        
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            <p>Die Textdigitalisate des Polytechnischen Journals stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-SA 4.0.</p>
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          <titleStmt><title type="main">Ueber die Rectification des Alkohols; von E. Soubeiran.</title><title type="sub">Im Auszuge aus dem Journal de Pharmacie, Jan. 1839, S. 1.</title>
            
            
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        <p>Optical character recognition and basic TEI encoding by Editura GmbH &amp; Co.KG, Berlin
                    2009/2010.</p>
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          <p>All passages set off by quotation marks were marked by the element <gi scheme="TEI">q</gi>
                        including the quotation mark inside the tag. In case of repeating quotation marks in front of
                        each line, only the first and the last quotation mark was obtained. And the element <gi scheme="TEI">q</gi>'s @type-attribute was set to the value “preline”.</p>
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        <p>Historical German text source digitized for the project “Dingler Online – Das digitalisierte Polytechnische Journal”.</p>
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        <language ident="de">German</language>
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              <titlePart type="number" rendition="#center">XV.</titlePart>
              <titlePart type="main" rendition="#center">Ueber die Rectification des Alkohols; von
                                    <persName role="author_orig" ref="../database/persons/persons.xml#pers03030">E.
                                Soubeiran</persName>.</titlePart>
              <titlePart type="sub" rendition="#center">Im Auszuge aus dem <bibl type="source"><title level="j" ref="../database/journals/journals.xml#jour0049">Journal de Pharmacie</title>, Jan. 1839, S.
                                    1.</bibl></titlePart>
              <titlePart type="column">Soubeiran, uͤber Rectification des Alkohols.</titlePart>
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              <div type="section">
                <p>Die Rectification des käuflichen Alkohols von 86° Baumé durch bloße
                                    Destillation ist das üblichste Verfahren in den Laboratorien der Pharmaceuten, und
                                    das einzige, zu dem man seine Zuflucht nehmen kann, wenn man Alkohol erhalten will,
                                    der seinen ursprünglichen reinen Geschmak besizt, denn Chlorcalcium (geschmolzener
                                    salzsaurer Kalk) verändert den Geschmak des Alkohols nur dann nicht, wenn es ganz
                                    rein ist.</p>
                <p><hi rendition="#wide">Baumé</hi> hat gezeigt, daß man durch mehrere auf
                                    einander folgende Destillationen, wobei man die Producte öfters fractionirt, den
                                    Alkohol nur auf 92,6 Centesimalgrade bringen kann, und diesen nannte er höchst
                                    rectificirten Weingeist.</p>
                <pb n="71" facs="20203105Z/00000089" xml:id="pj074_pb071"/>
                <p>Wenn sich ein Körper zur Rectification des Alkohols eignen soll, muß er nicht nur
                                    eine ziemlich starke Verwandtschaft zum Wasser haben, sondern er darf auch keine
                                    Veränderung im Weingeiste erzeugen.</p>
                <p>Das schwefelsaure Natron fand ich nicht zur Rectification des Alkohols geeignet,
                                    indem ich damit nur Alkohol von 87 C. zu erzielen vermochte.</p>
                <p>Das geschmolzene Chlorcalcium bringt den Alkohol leicht zu einem hohen Grade von
                                    Rectification; man tadelt jedoch dabei, daß das zum Schmelzen einer beträchtlichen
                                    Menge dieses Chlorürs erforderliche Brennmaterial zu viel koste, und außerdem
                                    bemerkt man, wenn man die Menge des Products berechnet, sehr bald Verluste, welche
                                    aus der Anwendung dieses Salzes entstehen. Dieß bestätigt auch folgender Versuch:
                                    Ich brachte 700 Gramme geschmolzenes Chlorcalcium in 7 Liter Alkohol von 91 C.;
                                    nachdem es sich aufgelöst hatte, destillirte ich langsam, indem ich die Operation so
                                    lange fortsezte, als noch etwas überging. Ich erhielt 6 1/4. Liter Product von 95,2
                                    C. Die 7 Liter Alkohol von 91 C. enthielten 6,37 Liter absoluten Alkohol. 6,25 Liter
                                    von 95,2 C. enthalten davon 5,95 L.; der Verlust betrug daher 0,42 Liter, welche im
                                    Chlorcalcium zurükgeblieben waren.</p>
                <p>Das essigsaure Kali ist nicht sehr vortheilhaft zur Rectification des Alkohols. Ich
                                    sezte 1 Kilogr. geschmolzenes essigsaures Kali zu 4 Liter Alkohol von 86 C. und
                                    destillirte langsam nach dem Auflösen des essigsauren Kalis. Ich fractionirte das
                                    Product und erhielt nach einander Alkohol von 92,5 C., 93 C., 92,75 C., 92 C., 72
                                    C., 43 C.; alle diese Producte gaben nach der Vermischung Alkohol von 93 C.</p>
                <p>Bei der Anwendung von gebranntem Kalk als Entwässerungsmittel erhielt ich die
                                    vortheilhaftesten Resultate. Er entzieht dem Alkohol das Wasser außerordentlich,
                                    leistet aber doch nicht das, was er anfangs verspricht. Der Kalk und Alkohol üben
                                    folgende Wirkung auf einander aus:</p>
                <p>1) Wenn man absoluten Alkohol über gebrannten Kalk leitet, der bis auf 220° C.
                                    erhizt ist, erleidet der Alkohol keine Veränderung und der Kalk hält keine Spur
                                    davon zurük.</p>
                <p>2) Wenn man absoluten Alkohol mehrere Tage lang mit reinem Kalkhydrat zusammenläßt,
                                    dann das Hydrat bei einer Temperatur von 40° C. troknet, so hält dieses nicht
                                    die geringste Menge Alkohol zurük.</p>
                <p>3) Wenn man absoluten Alkohol mit gelöschtem Kalk destillirt, so entzieht der Alkohol
                                    dem Hydrat einen Theil Wasser.</p>
                <p>Bei der Rectification von Alkohol über Kalk ist es immer nothwendig, <pb n="72" facs="20203105Z/00000090" xml:id="pj074_pb072"/>die beiden Körper einen oder
                                    zwei Tage zusammen zu lassen, weil der Alkohol sein Wasser nur allmählich abtritt;
                                    die Wärme eines Troknenofens von 35 bis 40° C. ist sehr geeignet hiezu.</p>
                <p>1 Liter Alkohol von 91 Centesimalgraden wurde mit 500 Grammen gepulvertem gebranntem
                                    Kalk zusammengelassen; der Alkohol zeigte alsdann, ohne destillirt worden zu seyn,
                                    95,9 C. Ich sezte dem Gemenge noch 500 Gr. gebrannten Kalk zu; 24 Stunden darauf war
                                    das Ganze in einen diken Brei verwandelt. Eine Portion Alkohol, die abfiltrirt
                                    wurde, zeigte 99,2 C. Ich wiederholte den Versuch, indem ich den ganzen Kalk
                                    unmittelbar in den Alkohol brachte; dieser erreichte ebenfalls 99,2 Centesimalgrade.
                                    Man sieht also, daß der Kalk, wenn er nur in hinreichender Menge angewendet wird, in
                                    der Kälte dem Alkohol fast alles Wasser entzieht. Destillirt man den aus Kalk und
                                    Alkohol bestehenden Brei im Wasserbade, so ist fast aller übergehende Alkohol
                                    absoluter.</p>
                <p>5 Liter Alkohol von 94,5 C. wurden 3 Tage lang mit 2,50 Gr. Kalk einer Temperatur von
                                    15° ausgesezt; der filtrirte Alkohol zeigte dann 95,5 C. Das Gemenge wurde
                                    nun in einen Troknenofen von 35 bis 40° Wärme gebracht; nach Verlauf von 24
                                    Stunden zeigte der Alkohol 99,5 C. Er wurde dann noch 24 Stunden in dem Troknenofen
                                    gelassen, wobei seine Stärke nicht zunahm. Hierau destillirte ich das Gemenge
                                    langsam im Wasserbade; das zuerst übergegangene Product zeigte 99,5 C., alle
                                    folgenden waren absoluter Alkohol. Jedoch ging gegen das Ende der Operation, während
                                    das Wasser in dem Bade kochend erhalten worden war, noch etwas Alkohol über, der
                                    allmählich schwächer wurde. Die zulezt erhaltenen Portionen zeigten nur 97 C. Bei
                                    der Rectification des Alkohols mit Kalk enthalten also die zuerst übergehenden
                                    Portionen Spuren von Wasser; darauf folgt bald absoluter Alkohol und am Ende der
                                    Operation wässeriger Alkohol; offenbar wird dann ein Theil des Kalkhydrats
                                    zersezt.</p>
                <p>Ich versuchte nun das kohlensaure Kali, dessen Anwendung in einigen Pharmakopöen
                                    empfohlen wird. Ich ließ nämlich 500 Gr. calcinirtes kohlensaures Kali mit 5 Liter
                                    Alkohol von 86 C. bei einer Temperatur von ungefähr 15° in Berührung. Das
                                    kohlensaure Kali zerfloß allmählich. Der Alkohol, welcher anfangs etwas kohlensaures
                                    Kali aufgelöst hatte, gab es ab, je nachdem die Rectification fortschritt. Der über
                                    kohlensaures Kali destillirte Alkohol zeigte 94 C. Bei einem anderen Versuche, wobei
                                    ich 1500 Gramme kohlensaures Kali und 3 Liter Alkohol von 94,3 C. anwendete, zeigte
                                    das Product 94,7 C. Diese Gränze scheint nicht überschritten werden zu können, indem
                                    sich dabei die Verwandtschaften des Alkohols und des <pb n="73" facs="20203105Z/00000091" xml:id="pj074_pb073"/>kohlensauren Kalis zum Wasser
                                    das Gleichgewicht halten. Dessen ungeachtet ist das kohlensaure Kali das bequemste
                                    Mittel zur ersten Rectification des Alkohols, denn man bringt ihn dadurch ohne
                                    Verlust und ohne Schwierigkeit auf 94–95 C. Das Salz läßt sich nach der
                                    Operation leicht zu anderen Zweken benuzen, und verändert den Geschmak des Alkohols
                                    durchaus nicht.</p>
                <p>Es fragt sich nun, wie man den erhaltenen Alkohol von 94 C. völlig entwässern
                                    kann.</p>
                <p>100 Gramme geschmolzenes Chlorcalcium bringen ihn leicht auf 97 C., aber mit einem
                                    ziemlich beträchtlichen Verlust an Alkohol. Wenn man zu Alkohol von 94 C. 150 Gramme
                                    gebrannten Kalk auf den Liter zusezt, bringt man ihn leicht, wenn man ihn einige
                                    Tage im Troknenofen läßt, bis auf 97 C. Man muß in lezterem Falle den über dem
                                    Kalksaze stehenden Alkohol decantiren und ihn nicht darüber destilliren, weil er
                                    sonst an Stärke verliert; der Saz soll für sich allein destillirt werden, wobei er
                                    schwächeren Alkohol liefert.</p>
                <p>Wird dieser Alkohol von 97 C., welcher mittelst Chlorcalciums oder gebrannten Kalks
                                    erhalten wurde, langsam mit 250 Grammen gebranntem Kalk auf den Liter destillirt, so
                                    gibt er, nachdem er vorher 2 bis 3 Tage im Troknenofen geblieben ist, leicht
                                    absoluten Alkohol.</p>
                <p>Um der vollständigen Entwässerung des Alkohols versichert zu seyn, muß man 500 Gramme
                                    gebrannten Kalk auf ein Liter Alkohol nehmen. Wenn man nachher die Destillation
                                    langsam vornimmt, so erhält man ganz leicht absoluten Alkohol. Man kann die
                                    Destillation fortsezen, bis kein Alkohol mehr übergeht. Es dauert aber so lange, ehe
                                    die lezten Portionen übergehen, daß es vorzuziehen ist, wenn das Destillat nicht
                                    mehr in einem Strahle fließt, Wasser zum Kalk zu sezen und das Uebrige als
                                    wässerigen Alkohol zu destilliren.</p>
                <p>Will man also leicht, in reichlicher Menge und wohlfeil absoluten Alkohol erhalten,
                                    so muß man ihn zuerst über kohlensaurem Kali rectificiren, dann den auf diese Weise
                                    erhaltenen Alkohol von 94–95 C. nach einer der beiden folgenden Methoden
                                    behandeln.</p>
                <p>Man bringt ihn auf 97 C., indem man ihn mit 100 Grammen geschmolzenem Chlorcalcium
                                    destillirt, oder indem man ihn mit 150 Grammen gebranntem Kalk auf den Liter
                                    digeriren läßt und ihn von Neuem und langsam über 250 Gr. gebrannten Kalk auf den
                                    Liter destillirt, nachdem jedesmal der Kalk und Alkohol 2 bis 3 Tage an einem warmen
                                    Orte zusammengelassen wurden.</p>
                <p>Oder man sezt zu Alkohol von 94 C. 500 Gr. gebrannten Kalk auf den Liter, läßt das
                                    Ganze 2 bis 3 Tage im Troknenofen <pb n="74" facs="20203105Z/00000092" xml:id="pj074_pb074"/>zusammen und destillirt es langsam. Der Kalk ertheilt nur
                                    dann dem Alkohol einen unangenehmen Geruch und Geschmak, wenn der angewandte Alkohol
                                    nicht schon rectificirt war; ist er aber bereits einer Rectification über
                                    kohlensaures Kali unterworfen worden, so ist dieß nicht zu fürchten.</p>
              </div>
            </body>
          </text></TEI>