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      <titleStmt><title type="main">Ueber die Wirkung der Kohle auf gewisse Metall- und Salzauflösungen und die Bitterstoffe der Pflanzen; von A. E. Esprit.</title><title type="sub">Aus dem Journal de Chimie médicale, Septbr. 1849, S. 531.</title>
        
        
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      <sourceDesc><bibl type="JA">Ueber die Wirkung der Kohle auf gewisse Metall- und Salzauflösungen und die Bitterstoffe der Pflanzen; von A. E. Esprit. In: Dr. Johann Gottfried Dingler, Dr. Emil Maximilian Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 118. Stuttgart, Tübingen, 1850. S. 45.</bibl>
        
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          <titleStmt><title type="main">Ueber die Wirkung der Kohle auf gewisse Metall- und Salzauflösungen und die Bitterstoffe der Pflanzen; von A. E. Esprit.</title><title type="sub">Aus dem Journal de Chimie médicale, Septbr. 1849, S. 531.</title>
            
            
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        <seriesStmt><title level="j" type="main" xml:id="pj118">Dr. Johann Gottfried Dingler, Dr. Emil Maximilian Dingler: Polytechnisches Journal. Bd. 118. Stuttgart, Tübingen, 1850.</title><biblScope unit="volume">1850</biblScope><biblScope unit="issue">118</biblScope><biblScope unit="pages">S. 45</biblScope></seriesStmt></biblFull>
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        <p>Optical character recognition and basic TEI encoding by Editura GmbH &amp; Co.KG, Berlin
                    2009/2010.</p>
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      <abstract>
        <p>Historical German text source digitized for the project “Dingler Online – Das digitalisierte Polytechnische Journal”.</p>
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        <language ident="de">Neuhochdeutsch</language>
        <language ident="de">German</language>
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              <titlePart type="number" rendition="#center">XIII.</titlePart>
              <titlePart type="main" rendition="#center">Ueber die Wirkung der Kohle auf gewisse
                                Metall- und Salzauflösungen <choice><corr type="Druckfehler">und</corr><sic>nnd</sic></choice> die Bitterstoffe der Pflanzen; von <persName role="author_orig" ref="../database/persons/persons.xml#pers06145">A. E. Esprit</persName>.</titlePart>
              <titlePart type="sub" rendition="#center">Aus dem <bibl type="source"><title level="j" ref="../database/journals/journals.xml#jour0053">Journal de Chimie médicale</title>, Septbr.
                                    1849, S. 531.</bibl></titlePart>
              <titlePart type="column">Esprit, über die Wirkung der Kohle auf Metall- und
                                Salzauflösungen etc.</titlePart>
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              <div type="section">
                <p>Nachdem der Verf. in seiner Abhandlung die Eigenschaft der Kohle besprochen hat, die
                                    Gase zu absorbiren, welche man bereits zur Desinficirung der Abtrittgruben, zur
                                    Aufbewahrung des Fleisches und Reinigung verdorbenen Wassers benutzt, widmet er ein
                                    besonderes Capitel der <hi rendition="#wide">Anwendung der Kohle in der
                                        Landwirtschaft</hi> und sucht ihre Wirkung in den von Hrn. Ed. <hi rendition="#wide">Lucas</hi> in München mit gutem Erfolg angestellten
                                        Versuchen<note place="bottom" anchored="true" n="5)"><pb n="45" facs="32422638Z/00000063" xml:id="pj118_pb045_n5"/><p>Buchner's Repertorium für die Pharmacie, 2te Reihe, Bd. XIX S. 38.</p></note> zu erklären. Als schwarzer Körper, sagt er, absorbirt die Kohle die
                                    Sonnenstrahlen und erwärmt sich; als schlechter Wärmeleiter hält sie die Wärme lange
                                    zurück; durch ihre Absorptionskraft fixirt sie die Kohlensäure und das Ammoniak,
                                    deren Einfluß auf die Vegetation von so großem Nutzen ist. Das Regenwasser, indem es
                                    durch diesen Träger von Kohlensäure und Ammoniak hindurchfiltrirt, sättigt sich mit
                                    diesen Substanzen; die im Boden enthaltenen neutralen kohlensauren Salze verwandeln
                                    sich dann in Bicarbonate und werden auflöslich, so daß sie in die Pflanzen übergehen
                                    und denselben die zur Bildung ihres Skeletts nothwendigen kalk- und
                                    bittererdehaltigen Bestandtheile liefern können.</p>
                <p>Der Verf. geht dann auf die <hi rendition="#wide">Anwendung der Kohle in der
                                        Medicin</hi> über, nämlich zur Behandlung der Cholera nach <hi rendition="#wide">Béat</hi> und <pb n="46" facs="32422638Z/00000064" xml:id="pj118_pb046"/>
                                    <hi rendition="#wide">Saverdan</hi>; dann als Gegengift der arsenigen Säure und des
                                    Aetzsublimats nach <hi rendition="#wide">Bertrand</hi>, welcher an sich selbst
                                    Versuche anstellte und ziemlich starke Dosen Gift durch Kohlenpulver bekämpfte.<note place="bottom" anchored="true" n="6)"><pb n="46" facs="32422638Z/00000064" xml:id="pj118_pb046_n6"/><p>Auch <hi rendition="#wide">Garrod</hi> empfahl in Folge seiner Beobachtungen
                                            über die schnelle Absorption der arsenigen Säure durch die Kohle, das
                                            Kohlenpulver als Antidotum gegen arsenige Säure (polytechn. Journal <ref target="../pj116/32422639Z.xml#pj116_pb166">Bd. CXVI S. 166</ref>).</p></note>
                                </p>
                <p>Hierauf bespricht der Verf. die <hi rendition="#wide">Absorption der Farbstoffe</hi>
                                    durch die Kohle, nach den Versuchen von <hi rendition="#wide">Lowitz, Bussy</hi>
                                    etc.</p>
                <p>Endlich geht der Verf. auf den Hauptgegenstand seiner Abhandlung, <hi rendition="#wide">die Absorption salzartiger Körper</hi> durch Thierkohle über;
                                    diese Eigenschaft derselben entdeckte <hi rendition="#wide">Schaub</hi>, welcher
                                    zuerst nachwies: 1) die Entfärbung einer mit Thierkohle zusammengebrachten Lösung
                                    von gelbem eisenblausaurem Kali; 2) die schnelle Zersetzung einer Schwefelkalilösung
                                    in Berührung mit Kohle. Seitdem zeigte <hi rendition="#wide">Dupasquier</hi>, daß
                                    sogar die Pflanzenkohle die Schwefelalkalien kräftig und in ziemlich bedeutender
                                    Menge absorbirt; Hr. <hi rendition="#wide">Esprit</hi> wiederholte den Versuch,
                                    Pflanzenkohle und Thierkohle vergleichend, und fand, daß man von ersterer nahezu 3
                                    1/2mal so viel brauche als von letzterer, um dasselbe Resultat zu erzielen.</p>
                <p>Seitdem wurden über das Absorptionsvermögen der Thierkohle von <hi rendition="#wide">Payen, Dubrunfaut, Lassaigne, Chevallier</hi> und <hi rendition="#wide">Girardin</hi> in Frankreich; von <hi rendition="#wide">Graham, Warington</hi>
                                    und <hi rendition="#wide">Gorrod</hi> in England; von <hi rendition="#wide">Weppen</hi> in Deutschland Versuche angestellt. Im J. 1822 beobachtete <hi rendition="#wide">Payen</hi>, daß die Thierkohle den im Wasser aufgelösten Kalk
                                    und die Kalksalze absorbire. <hi rendition="#wide">Dubrunfaut</hi> zeigte, daß diese
                                    Eigenschaft sich auf alle Alkalien erstrecke. Im J. 1829 untersuchte <hi rendition="#wide">Graham</hi> die Einwirkung der Kohle auf das essigsaure Blei,
                                    das salpetersaure Silber und Blei, die arsenige Säure, das schwefelsaure Kupfer und
                                    schwefelsaure Kupferoxyd-Ammoniak, das Bleioxyd-Kali, die Jodlösung,
                                    das unterchlorigsaure Kalk- und Natronsalz und das Chlorwasser. Alle diese
                                    Körper wurden absorbirt, mit Ausnahme der arsenigen Säure und des schwefelsauren
                                    Kupfers. Im J. 1833 entdeckte <hi rendition="#wide">Lassaigne</hi>, daß Thierkohle
                                    in Berührung mit Jodstärke oder Jodtinctur sich mit dem Jod verbindet und es der
                                    Flüssigkeit entzieht. Im J. 1845 fand <hi rendition="#wide">Chevallier</hi>, daß
                                    essigsaures und salpetersaures Blei, in Wasser, Wein oder Essig aufgelöst, durch
                                    Thierkohle diesen Flüssigkeiten entzogen wird; er benützte diese Eigenschaft, um das
                                    Orangeblüthe-Wasser von diesen oft darin enthaltenen Salzen zu befreien; <pb n="47" facs="32422638Z/00000065" xml:id="pj118_pb047"/>auch machte er darauf
                                    aufmerksam, daß diese Eigenschaft der Kohle bei vielen gerichtlich-chemischen
                                    Untersuchungen Irrthümer veranlaßt habe.</p>
                <p><hi rendition="#wide">Girardin</hi> benutzte diese Eigenschaft der Kohle um dem
                                    Wasser neugebauter Cisternen den unangenehmen ätzenden Kalkgeschmack zu benehmen,
                                    wofür 1 Kilogramm gepulverter Thierkohle <hi rendition="#wide">per</hi> Hektoliter
                                    des Inhalts der Cisterne ausreicht.</p>
                <p>Im J. 1846 wurde dieses Verfahren bei einem in der Militär-Proviantanstalt zu
                                    Paris gegrabenen Brunnen von 110 Hektoliter Inhalt angewandt; das Wasser desselben
                                    war, nachdem 150 Kilogramme Thierkohle in drei Portionen hineingeworfen worden,
                                    trinkbar.</p>
                <p>Der Verf. wiederholte <hi rendition="#wide">Gorrod</hi>'s und <hi rendition="#wide">Weppen</hi>'s Versuche mit dreierlei Kohlensorten: 1) mit Thierkohle, welche
                                    von kohlensaurem Kalk befreit war, aber noch phosphorsauren Kalk enthielt; 2) mit
                                    Thierkohle, welche sorgfältig mit Salzsäure ausgewaschen war; 3) mit Blutkohle,
                                    welche zweimal mit einem Gemenge von kohlensaurem Natron und Kali ausgeglüht und
                                    dann mit destillirtem Wasser so lange ausgewaschen worden war, bis sie keine Spur
                                    von Alkalicyanid mehr abgab.</p>
                <p>Die Wirkung dieser Kohlen wurde auf dreierlei Art geprüft: 1) durch Vermengung eines
                                    bestimmten Gewichts Kohle mit einer gewissen Menge Salzlösung und Stehenlassen des
                                    Gemenges; 2) durch Kochen eines bestimmten Gewichts Kohle mit der Salzlösung; 3)
                                    mittelst Filtrirens der Metalllösung durch eine in einem Vorstoß befindliche
                                    Kohlenschicht, also nach der Verdrängungsmethode. Letzteres Verfahren ist zwar etwas
                                    langwierig, zeigte sich aber als das vortheilhafteste. Ungefähr 5 Procente
                                    ausgeglühter Blutkohle absorbiren alles Salz aus den Auflösungen des essigsauren und
                                    salpetersauren Bleies, des schwefelsauren Kupferoxyd-Ammoniaks, des
                                    schwefelsauren und salpetersauren Silbers, des in Ammoniak aufgelösten Chlorsilbers,
                                    des Chlorzinks und des in Kali aufgelösten Zinkoxyds. 20 Proc. Kohle absorbiren das
                                    Salz aus den Auflösungen des schwefelsauren und essigsauren Kupfers, des
                                    Aetzsublimats, salpetersauren Kobalts, schwefelsauren Cadmiums, Brechweinsteins,
                                    schwefelsauren Zinks und Chlorbaryums.</p>
                <p>Die zur Absorption des schwefelsauren und essigsauren Kupfers erforderliche Menge
                                    Kohle bestimmte der Verf. mittelst des <hi rendition="#wide">Levol</hi>'schen
                                    Verfahrens, welches darin besteht, daß man ein reines Kupferblech in die
                                    Kupferlösung taucht, wenn dieselbe aus dem (eine bestimmte Menge Thierkohle
                                    enthaltenden) Verdrängungs-Apparat kommt, nachdem man sie vorher mit Ammoniak
                                    übersättigte. Der Gewichtsverlust des <pb n="48" facs="32422638Z/00000066" xml:id="pj118_pb048"/>Kupferblechs, verglichen mit demjenigen, welchen es in
                                    derselben Lösung, ehe sie die Kohle passirte, erlitt, ergibt die Menge des von
                                    dieser absorbirten Salzes.</p>
                <p>Das schwefelsaure Kali und Natron und die schwefelsaure Talkerde wurden nur in sehr
                                    geringer Menge absorbirt.</p>
                <p><hi rendition="#wide">Graham</hi>'s und <hi rendition="#wide">Gorrod</hi>'s Versuche
                                    hinsichtlich der arsenigen Säure scheinen sich zu widersprechen; der Verf. suchte
                                    daher die Menge arseniger Säure zu bestimmen, welche von Thierkohle absorbirt werden
                                    kann. Folgende Resultate erhielt er mit Blutkohle:</p>
                <table cols="8" rows="3">
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">10</cell>
                    <cell rendition="#right">Gramme</cell>
                    <cell rendition="#right">Kohle</cell>
                    <cell rendition="#right">absorbirten</cell>
                    <cell rendition="#right">0,2</cell>
                    <cell rendition="#right">Gramme</cell>
                    <cell rendition="#right">arseniger</cell>
                    <cell rendition="#right">Säure</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">20</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">0,3</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">40</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">0,4</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                  </row>
                </table>
                <p>Wenn man die Lösung der arsenigen Säure mit der Kohle kochen läßt, fallen die
                                    Resultate etwas anders aus.</p>
                <table cols="8" rows="3">
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">10</cell>
                    <cell rendition="#right">Gramme</cell>
                    <cell rendition="#right">Kohle</cell>
                    <cell rendition="#right">absorbirten</cell>
                    <cell rendition="#right">0,3</cell>
                    <cell rendition="#right">Gramme</cell>
                    <cell rendition="#right">arseniger</cell>
                    <cell rendition="#right">Säure</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">20</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">0,5</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                  </row>
                  <row>
                    <cell role="label" rendition="#left">40</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">0,7</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">      „</cell>
                    <cell rendition="#right">    „</cell>
                  </row>
                </table>
                <p>Die quantitative Bestimmung der arsenigen Säure geschah nach <hi rendition="#wide">Bussy</hi>'s Verfahren mittelst einer Auflösung von übermangansaurem Kali.</p>
                <p>Nach der Ansicht des Verf. wirkt die Kohle in den meisten Fällen nur durch
                                    mechanische Absorption, ausgenommen bei den Salzen mit reducirbaren Oxyden (z.B. den
                                    Silbersalzen) und bei den Bleisalzen<note place="bottom" anchored="true" n="7)"><pb n="48" facs="32422638Z/00000066" xml:id="pj118_pb048_n7"/><p>Auch diejenigen Salze sind auszunehmen, welche in basische und saure zersetzt
                                            werden; ferner diejenigen, welche, wie die antimonsauren und wolframsauren
                                            Alkalien, ihre Säure an die Kohle abgeben; endlich das saure chromsaure Kali
                                            und die Chromsäure, welche von der Kohle in der Kälte vollkommen reducirt
                                            werden.</p></note>, welche letztere in kohlensaures Blei (?) verwandelt zu werden scheinen.</p>
                <p>Den Schluß machen einige Bemerkungen über die Eigenschaft der Kohle sich der
                                    Bitterstoffe der Pflanzen zu bemächtigen, auf welche Hr. <hi rendition="#wide">Warington</hi> im J. 1845 aufmerksam machte, nachdem der Apotheker <hi rendition="#wide">Duburgua</hi> schon vor ihm gefunden hatte, daß die Kohle der
                                    Enziantinktur ihre Bitterkeit fast ganz benimmt. Im J. 1826 beobachteten <hi rendition="#wide">Chevallier</hi> und Gabriel <hi rendition="#wide">Pelletan</hi> Aehnliches hinsichtlich des Farbstoffs des westindischen
                                    Zahnwehholzes. <hi rendition="#wide">Warington</hi> benahm mehreren Biersorten
                                    mittelst der Kohle ihre Bittere, so auch den Aufgüssen des Hopfens, des Wermuths,
                                    den Abkochungen der Enzianwurzel, der <pb n="49" facs="32422638Z/00000067" xml:id="pj118_pb049"/>Brechnuß. <hi rendition="#wide">Weppen</hi> brachte die
                                    Bitterkeit der Abkochungen der Columbowurzel, der Quassia, der Cascarille, des
                                    Bitterklees zum Verschwinden; und <hi rendition="#wide">Lebourdais</hi> benutzte
                                    diese Eigenschaft der Kohle um einige Alkaloide und nähere Pflanzenbestandtheile
                                    (das Digitalin, Columbin, Strychnin, Hyoscyamin, Chinin etc.) abzuscheiden.</p>
                <p>Dem Verf. gelang es auf dieselbe Weise, den wässerigen Lösungen des Strychnins, des
                                    schwefelsauren Chinins; den Abkochungen des Buchsholzes, der Ampferwurzel, der
                                    Simaruba; den Tincturen der Columbowurzel, der Sassaparille, der Bittersüßstengel,
                                    der Chinarinde und der Rhabarber ihre Bitterkeit zu entziehen; sowie den Tincturen
                                    der Benzoë, des Kino und des Gummigutt ihre Harzstoffe in dem Grade zu
                                    benehmen, daß sie durch Wasser gar nicht mehr getrübt wurden.</p>
                <p>Er stellte zu demselben Zweck auch Versuche mit dem Bimsstein und dem Platinmohr an;
                                    ersterer gab durchaus kein befriedigendes Resultat, 2 Gramme Platinmohr aber
                                    benahmen 8 Grammen Columbotinctur den Geschmack gänzlich, wobei sich auch etwas
                                    Aldehyd und Essigsäure bildete. Da jene Körper kein Absorptionsvermögen zeigen,
                                    welches mit ihrer feinen Zertheilung und ihrer außerordentlichen Porosität im
                                    Verhältniß steht, so ist der Verf. der Ansicht, daß diese Eigenschaft der Kohle
                                    außerdem in einer ihr eigenthümlichen Verwandtschaft begründet seyn müsse.</p>
              </div>
            </body>
          </text></TEI>