Titel: | Neue Kaffee- und Thee-Maschine, worauf L. B. Rabaut, Gentleman in Skinner-Street, Snow-Hill, City of London, sich am 26. Jun. 1822 ein Patent geben ließ. |
Fundstelle: | Band 13, Jahrgang 1824, Nr. LXXXXV. LXXXXIV. , S. 458 |
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LXXXXV.
LXXXXIV.
Neue Kaffee- und Thee-Maschine,
worauf L. B. Rabaut,
Gentleman in Skinner-Street, Snow-Hill, City of London, sich am 26. Jun. 1822 ein Patent geben ließ.
Aus dem London Journal of Arts and Science. N. 36. V.
297.
Mit Abbildungen auf Tab.
IX.
Rabaut's Kaffee- und Thee-Maschine.
Diese Maschine besteht aus einem geschlossenen Gefaͤße
von irgend einer schiklichen Form, in welchem Wasser enthalten ist, das durch eine
darunter angebrachte Lampe siedend erhalten wird. In diesem Gefaͤße ist eine
Roͤhre angebracht, welche von dem unteren Theile des uͤber dem
Gefaͤße angebrachten Behaͤlters, worin der Thee oder Kaffee enthalten
ist, herabsteigt. Durch den waͤhrend des Siedens in dem geschlossenen
Gefaͤße erzeugten Dampfdruk wird das Wasser durch die Roͤhre
hinaufgetrieben, durchdringt den Thee oder Kaffee, zieht denselben aus, und fließt
durch eine Roͤhre in ein untergestelltes Gefaͤß ab.
Fig. 14 zeigt
diese Maschine im Durchschnitte, so daß man ihre innere Einrichtung deutlich sieht.
aa, ist das geschlossene Gefaͤß zu drei
Vierteln mit Wasser gefuͤllt: unter demselben steht die
Weingeist-Lampe, die das Wasser kochen macht. Oben ist das Gefaͤß mir
einem dampfdichten Dekel geschlossen, der an dem unteren Theile mittelst der
sogenannten Bayonnett-Befestigung fest gehalten wird. Der Behaͤlter,
b, in welchen der Kaffee oder Thee gepuͤlvert
gethan wird, ist in dem Dekel eingeloͤthet, oder auf irgend eine andere Weise
befestigt. Der Boden dieses Behaͤlters ist mit Loͤchern versehen,
durch welche das Wasser, wenn es durch die Roͤhre, c, hinaufgedruͤkt wird, durch kann. d,
ist eine durchloͤcherte Platte, welche in den Behaͤlter
b, gebracht wird, und auf den Kaffee oder Thee, e, druͤkt. Eine Schraube, f, laͤuft durch den Dekel des Behaͤlters, welcher Dekel auf
dem Behaͤlter eben so wie der auf dem geschlossenen Gefaͤße befestigt
ist.
Wenn man diese Maschine brauchen will, wird der durchloͤcherte Boden des
Behaͤlters, b, zuerst mit Loͤschpapier
belegt, und darauf der Thee und Kaffee wie e, zeigt,
hineingethan. Auf diesen legt man ein zweites Stuͤk Loͤschpapier und
hierauf die Platte, d. Nun wird der Dekel des
Behaͤlters aufgesezt, und hierauf der Dekel des geschlossenen Gefaͤßes
sammt dem Behaͤlter und der Roͤhre desselben, die beinahe bis an den
Boden des Gefaͤßes reicht, auf diesem befestigt, hei einer Oeffnung, g, siedendes Wasser in das Gefaͤß, aa, gegossen, und wenn dieses beinahe bis zu drei
Vierteln voll ist, der Sperrhahn, g, geschlossen, und
die Lampe angezuͤndet. Da auf diese Weise das Wasser in dem Gefaͤße,
a, im Sude erhalten wird, und der Dampf desselben
nicht entweichen kann, so druͤkt er auf die Oberflaͤche des Wassers,
und treibt dieses durch die Roͤhre, c, in den
Behaͤlter, b, in welchen es durch die
durchloͤcherte Platte und durch den Kaffee oder Thee, e, an dem unteren Theile des Behaͤlters durchdringt.
Um das Extract aus diesen beiden auszuziehen, wird die Schraube, f, gedreht, wodurch die Platte, d, niedersteigt, auf den Thee oder Kaffee druͤkt, und das Extract
durch das auf lezterem aufliegende Papier und durch die durchloͤcherte
Platte, d, in den oberen Theil des Behaͤlters
durchsikern macht, von wo es durch die Roͤhre, h,
in das unten stehende Gefaͤß ablaͤuft.Dieses ist die Romershausensche Extractions-Presse welche die Leser in
B. X. S. 422. beschrieben und
abgebildet finden. Da diese Maschine wirklich gut ist, so steht zu erwarten,
daß Hr. Rabaut, welcher sich diese Maschine als
Erfinder anmaßt, weit mehr Vortheil daraus ziehen wird, als Hr. Dr.
Romershausen je fuͤr alle seine vielfache Erfindungen. D.