Titel: | Gurken in einem Pfirsich-Treibhause zu ziehen. Von Jos. Brookhouse, Esq. of Warwick. |
Fundstelle: | Band 19, Jahrgang 1826, Nr. XIX., S. 90 |
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XIX.
Gurken in einem Pfirsich-Treibhause zu ziehen.
Von Jos. Brookhouse,
Esq. of Warwick.
In Gill's technical Repository. October 1825. S.
252. aus den Transactions of the London Horticultural Society. Vol.
V.
Brookhouse's, Gurken in einem Pfirsich-Treibhause zu
ziehen.
In diesem Pfirsisch-Treibhause werden die Baͤume nur an
der hinteren Wand gezogen: vorne sind die Fenster in der an
Obst-Treibhaͤusern gewoͤhnlichen schiefen Richtung. An der Vordermauer
ist ein Mistbeet so angebracht, daß diese in der ganzen Laͤnge des Hauses hin
die Vorderwand desselben bildet: die Ruͤkwand ist eine Ziegelmauer gegen die
hintere Wand des Hauses. Das Mistbeet muß so hoch angelegt seyn, daß es in gleicher
Hoͤhe mit der Vordermauer steht, auf welcher die Fenster ruhen. Es wird ganz
auf die gewoͤhnliche Weise aus Duͤnger aufgefahren, der mit Gartenerde
belegt wird. Anfangs stuͤrzt man Handglaͤser uͤber die
Pflanzen, wodurch sie den Vortheil einer doppelten Glasbedekung erhalten, und
schnell erstarken. Nachdem sie so lang geworden sind, daß sie auslaufen, werden sie
an einem Drahtgelaͤnder befestigt, das ungefaͤhr 10 Zoll von den
Fenstern entfernt ist.
Man laͤßt die Pflanzen frei auslaufen, ohne, wie gewoͤhnlich, den
Leiter abzukuͤrzen. Sobald die Seiten-Schoͤßlinge ausbrechen, ist man
beinahe sicher, daß sich Fruͤchte zeigen: diese werden unmittelbar
uͤber dem fruchttragenden Gelenke abgekuͤrzt, und alle, die nicht an
dem ersten Gelenke Fruͤchte zeigen, werden gaͤnzlich weggeschnitten.
Auf diese Weise bleiben dann bloß die fruchtbaren Auslaͤufer auf den
Stoͤcken zuruͤk; denn die Seitentriebe werden beinahe immer wieder
Fruͤchte bringen, wenn man sie bei einem unfruchtbaren Gelenke abschneidet.
Wenn der fruchttragende Schoͤßling dort abgekuͤrzt wird, wo er
Fruͤchte zeigt, laͤßt Hr. Brookhouse immer
ein Blatt an der Basis der Frucht, und wenn er die Frucht abschneidet, nimmt er das
Blatt mit. Auf diese Weise befreit er den Stok von den unnuͤzen
Blaͤttern, und laͤßt Sonne und Luft zu den Fruͤchten. Wenn die
Stoͤke zu weit auslaufen, und den Pfirsich-Baͤumen hinderlich werden,
bindet er die Gurken los, streift die unteren Blaͤtter und
Seiten-Schoͤßlinge bis auf 4 Fuß von den Ende-Schoͤßlingen ab, und
legt den nakten Theil des
Stammes auf das Beet nieder, wo er ihn mit Erde bedekt: zugleich kuͤrzt er
den Haupt-Auslaͤufer bei einem Haupt-Fruchtgelenke ab, und zieht
ungefaͤhr 4 Fuß davon an dem Gelaͤnder auf. Dadurch werden die
Auslaͤufer so niedrig herabgebracht, daß sie die Pfirsiche nicht mehr
hindern, neu treiben, und bis September und October reichlich Fruͤchte
bringen. Alle Fruͤchte haͤngen von dem Draht-Gelaͤnder herab,
und behalten dadurch ihre Schoͤnheit und regelmaͤßige Gestalt, ihre
gruͤne Farbe auf allen Seiten. Das Beet wird alle Jahre erneuert. Einer
anderen Weise Gurken zu treiben bedient sich Hr. Karl Scrace
Dickens, Esq. Er beschreibt dieselbe a. a. O. auf folgende Weise.
Statt, wie gewoͤhnlich, ein dichtes Mistbeet zu bilden, errichtet er vier
anderthalb Fuß hohe Pfeiler, die 9 Zoll im Gevierte halten, um einen Rahmen mit zwei
Fenstern damit zu stuͤzen. Zwei Balken, vier Zoll im Gevierte, werden vorne
und ruͤkwaͤrts von einem Pfeiler zum anderen gelegt, und auf diese
wird eine Buͤhne von anderthalb Zoll Dike aufgelegt. Diese wird mit
Kuhduͤnger belegt, welcher, nachdem er troken geworden ist, zwei Zoll hoch
mit guter Erde belegt wird, worauf die Gestelle aufgetragen werden. Unter den
Mittelpunct eines jeden Fensters wird ein Bushel Erde aufgeschuͤttet, und ein
kleiner Huͤgel daraus gebildet. Nun werden die Fenster aufgelegt, und heißer
Duͤnger uͤberall umher gelegt, so daß der innere Raum hohl bleibt. In
zwei Tagen ist das Beet brauchbar. Wenn man findet, daß die Hize abnimmt, wird ein
Schubkarren voll heißer Duͤnger zugesezt, mit dem vorigen aufgeruͤhrt,
und gut gewaͤssert. Um die Waͤrme zusammenzuhalten, wird die
Fuͤtterung mit Kuhmist bepflastert, wodurch eine Temperatur von 75 bis 80
Graden (Fahrenh.) erhalten wird. Ein auf diese Weise am 3. Hornung angelegtes Beet
brachte am 30. Maͤrz schoͤne, 13 Zoll lange Gurken.