Titel: | Nachtrag zu Bates Patent über das Weißen des Zukers. |
Fundstelle: | Band 37, Jahrgang 1830, Nr. LIII., S. 193 |
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LIII.
Nachtrag zu Bates Patent uͤber das Weißen des
Zukers.
Mit Abbildung auf Tab.
III.
Bates, uͤber das Weißen des Zukers.
Wir haben von diesem Patente Nachricht gegeben (Polytechn.
Journ. Bd. XXXVI. S. 129). Das
Register of
Arts, N. 31. S. 200 bringt jezt die dazu gehoͤrigen
Figuren: Fig.
16, 17, 18, 19. Die Gefaͤße, durch welche das Wasser durchsikert, sind
entweder walzenfoͤrmig, und haben Henkel, wie Fig. 17., oder sie sind
kegelfoͤrmig, wie Fig. 16. Die Formen
fuͤr den Zuker, wenn sogenannter Lumpzuker raffinirt wird, sind bloß
kegelfoͤrmig; wenn aber Moscovadezuker raffinirt wird, bei welchem eine groͤßere
Flaͤche der Einwirkung bei Wassers ausgesezt werden muß, bestehen die Formen
aus Kegeln, welche unten mit einer Oeffnung versehen sind, wie in Figg. 18–19.