CXXII. Ueber die beste Form für Essen; von Dr. L. C. Levoir in Leiden. Aus den Chemical News, August 1861, Nr. 87. Levoir, über die beste Form für Essen. Man hat schon längst die Frage erörtert, ob man die Essen conisch, mit der weiteren Basis unten, oder cylindrisch, oder conisch mit der weiteren Oeffnung am Luftaustritt, machen soll. Vor einiger Zeit habe ich einen Versuch angestellt, welcher deutlich zeigt, daß die letztere Form die beste ist. Wenn man zwei nebeneinander befindliche Gasflammen aus demselben Rohr brennen läßt, indem man gleiche Austrittsöffnungen von beiläufig einem Viertelzoll Weite und einen sehr niedrigen Druck anwendet, so haben die Flammen gleiche Länge, wenn sie in dieselbe horizontale Ebene gebracht sind. Sobald man aber eine höher als die andere stellt, wird dieselbe länger, weil der Druck höher in der Atmosphäre vermindert ist. Bringt man ein conisches Rohr von beiläufig drei Fuß Länge auf einer der Flammen an, wenn sie gleich brennen, so findet das stärkste Saugen statt, wenn das conische Rohr sein weiteres Ende oben hat. Dieses stärkere Saugen erfolgt nicht durch die höhere Temperatur welche das engere Ende des Rohrs annimmt, weil es sich um so viel näher an der Flamme befindet, denn wenn man einen Strom kalten Wassers um das Rohr fließen läßt, so bekommt die Flamme, auf welcher das conische Rohr nicht angebracht ist, keine größere Länge. Dieser Versuch bestätigt eine seit längerer Zeit von mehreren Ingenieuren beobachtete Thatsache. Der Grund, weßhalb noch immer so viele Essen cylindrisch, oder conisch mit dem weiteren Querschnitt unten, gebaut werden, scheint mir zu seyn, daß der Einfluß der Winde – besonders der zur Tageszeit stattfindenden, welche eine weniger horizontale Richtung als diejenigen zur Nachtzeit zu haben scheinen – das Ausströmen der Verbrennungsproducte um so mehr behindert, je weiter die Mündung der Esse ist. Geeignete Essenkappen, welche sich mit dem Winde drehen, würden das Saugen in conischen Essen bedeutend verbessern und auch das Umwehen des austretenden Rauches verhüten.